come assaporare l’ospitalità
Il viaggio per assaporare la Sicilia: è sulle Madonie sotto il cielo azzurro splendente di sole dentro il cuore rurale della Sicilia, tra le campagne intorno a Petralia Soprana dominate dalla montagna, dove nascono i sapori dei prodotti della nostra cultura rurale.
I prodotti: sono queste materie prime che rendono la tavola un trionfo, gustarli un emozione: ricotte, formaggi di latte vaccino e ovino si sciolgono in bocca, carni, salumi caserecci, olio e conserve, confetture di frutta stagionali e miele compongono un ricco paniere.
Un esperienza di conoscenza
Per iniziare bene una giornata a colazione prima di partire per itinerari o escursionismo, o ai pasti come per le feste, qui si trova una ricchezza che è una esperienza per la gola, ma anche una esperienza di scoperta, di conoscenze e di sapere.
i prodotti tipici
Una distesa colore oro del grano e verde di pascoli increspati dal vento che li accarezza, si muovono greggi e mandrie di animali che pascolano e dai quali deriva un patrimonio ricco di prodotti tipici esclusivi di questo territorio.
Un esperienza di gusto
Venire sulle Madonie significa anche questo: fare un esperienza di gusto e di scoperta di sapori autentici che provengono dal paesaggio dentro il quale si è immersi,vivere l’habitat dove naturalmente si possono trovare eccellenti prodotti.
a tavola nel borgo
Dalla terra alla tavola, dai prodotti alla cucina:
Realizzati da produttori ancora legati alla terra, alle tradizioni rurali e alle colture del luogo, questi prodotti e i ricettari sono un omaggio alla propria tradizione che viene offerto ai nostri visitatori con degustazioni o visite alle aziende.
i pascoli madoniti
Un percorso visibile ogni giorno…
Basterà guardarvi intorno mentre passerete per le strade interne, siete dentro un panorama che è un insieme di bellezza naturalistica come un quadro completo da vivere intensamente e tornare a casa ricaricati di energia e positività da spendere nel quotidiano.
Insieme alla nostra ospitalità offriamo la possibilità di vivere il soggiorno con l’assaporare e degustare questo patrimonio, portandovi dai produttori o dentro le aziende, incontrarli e farvi raccontare le loro storie.
Info e prenotazioni ai nostri contatti per organizzare la vostra giornata, sempre secondo la stagionalità, un’opportunità a cui non rinunciare e da prendere al volo.
www.casanticasoprana.it
www.parcodellemadonie.it/category/i-prodotti-del-parco/
